Gastronomia Molo29

Gastronomia Molo 29 PUCCERIA - PIZZERIA AL TAGLIO - CORNETTERIA

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MOLO 29 è un attività di gastronomia sita in Santa Maria di Leuca, basata sulla vendita di pizza al taglio, rosticceria, cornetteria e, soprattutto, pucce farcite che è l'elemento principale e più caratterizzante dell'iniziativa imprenditoriale nata da un idea di Francesca Micheli, da Gagliano del Capo, studentessa di giurisprudenza all'Università del Salento, la quale ha pensato, con coraggioso spirito di iniziativa e passione mettendosi in gioco ed in discussione, di avviare un'attività in proprio nella sua terra.

Il progetto Policoro ha certamente contribuito a far crescere ulteriormente l'attività di impresa perchè ha consentito l'acquisto di nuove attrezzature che hanno comportato notevole guadagno, sia in termini di velocità nella realizzazione dei prodotti offerti che nella varietà degli stessi.

MOLO 29 offre un Menù sempre vario con bibite, dolce (cornetti, pasticciotti ecc. ) salato (pucce, pizza al taglio, rosticceria, insalate, bruschette ecc.ecc.) di elevata qualità a prezzi contenuti in un'attività connotata da velocità nel servizio, cortesia, pulizia.

Il progetto di realizzare un'attività imprenditoriale nella più importante località turistica della Puglia è stato completamente realizzato.

L'obiettivo principale è, certamente, quello di consolidare nel tempo quanto costruito fin qui e di rendere sempre più conosciuto sul territorio il locale per farlo diventare un posto di ritrovo tipico ed accogliente per chi vuole gustare la tipica puccia salentina farcita a piacimento con gli ingredienti più sfiziosi.

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Contatti

MOLO 29 Di Micheli Francesca

Sede legale: Castrignano del Capo (LE)

 

Via S.Pertini n. 5 - nei pressi dello Scalo -

73040 Leuca, Italy

 

Cell. 345 448 1514

e-mail: MOLO29@pec.it

Facebook: moloventinove

Via S.Pertini n. 5 - nei pressi dello Scalo - 73040 Leuca, Italy

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